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Nos Antipasti

Olives / 4 €

Focaccia / 4 €

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Cœur d'artichauts & Pecorino / 10 €

Charcuteries & Fromages ou Légumes / 16 €

Fromages & Légumes / 16 €

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Les classiques incontournables :

 

#1 Margherita

Sauce tomate bio, Fior di latte, basilic. 14€

 

#2 Cinq fromages

Fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumée, parmesan, ricotta de vache. 16€

 

#3 Napoli

Sauce tomate bio, Fior di latte anchois, olives taggiasche, basilic 16€

 

#4 Piquante

Sauce tomate bio, Fior di latte, nduja, oignons rouges confit, olives taggiasche 16€

 

#5 Regina

Sauce tomate bio, Fior di latte, jambon rôti aux herbes, champignons de Paris en carpaccio 16€

 

 

 

Les éphémères de saison : ( Carte d'automne )

 

#1 Sous Bois
Crème de champignons / Fior di Latte / Comté affiné 12 mois / Shitakés / Trompettes de la
mort / Poireaux frits / Noix 17€

#2 Mâche Attaque

Fior di Latte / Mâche / Bresaola / BuKala / Pesto de mâche 17€

 

#3 Retour vers le Parme

Fior di Latte / Mâche / Jambon de parme / Burratina / Crème de balsamique 17€

 

#4 La truffière d'être là
Fior di Latte / Crème truKée / Girolles / Carpaccio de truKes noires marinées / Oeuf 18€

 

#5 Rustica Mia

Fior di Latte / Saucisse fraîche au couteau / Pommes de terre / Romarin / Taleggio 17€

 

Les desserts :

 

#1 Tiramisu

Café, mascarpone, biscuit cuillère, cacao 8,5€

 

 

 

 

10% de remise à emporter : 09.80.38.96.96