Les pizzas classiques
incontournables
Les pizzas éphémères
de saison
Pizza Margherita
Pâte farine bio, sauce tomate bio, fior di latte et basilic
Pizza cinq fromages
Pâte farine bio, fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumée, parmesan et ricotta de vache
Pizza Napoli
Pâte farine bio, sauce tomate bio, anchois, olives taggiasche
et basilic
Pizza piquante
Pâte farine bio, sauce tomate bio, fior di latte, nduja, oignons rouges confit et olives taggiasche
Pizza Regina
Sauce tomate bio, fior di latte, jambon rôti aux herbes et champignons de Paris en carpaccio
Pizza Gianmarco
Fior di latte, Pesto Menthe / liveche, trevise et Nduja.
Coin du feu
Fior di latte, courge butternut, saucisse fraîche au couteau, romarin
Carbo
Fior di latte, guanciale, pecorino, œuf
Candide
Sauce tomate bio, Fior di latte, Pancetta, Gremolata, Ricotta et oignons confits
Jardin d’hiver
Fior di latte, houmous maison, légumes racines rôti, citron et gingembre
Les pizzas focacce
Pizza focacce 1
Pâte farine bio, jambon de Parme, pousse d'épinards,
copeaux de parmesan et réduction de lambrusco
Pizza focacce 2
Pâte farine bio, lard et romarin
Nos Pizzas